菌菇肉片汤

菌菇肉片汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
少许
盐
少许
猪肉
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
少许
香菇
适量
蘑菇
适量
黄花菜
适量

菌菇肉片汤做法步骤

1
菌菇切片，猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上，黄花菜提前温水泡发。
2
锅里热油，少许就行，放入肉片翻炒，然后加水，放入菌菇，煮沸后加入黄花菜，然后中小火熬制10分钟就可以啦。 出锅放入盐，味精，胡椒粉，葱花儿。
3
你要不爱吃油呢，那就不用先炒肉，就直接清水放入菌菇，水开后放入肉片煮熟就行。

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