土豆炖牛肉
土豆炖牛肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
两个
新鲜牛肉
500g
土豆炖牛肉做法步骤
1
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牛肉切块 焯水 用黑胡椒腌制
2
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土豆切块 泡水 备用
3
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用牛肉肥块炼油 放姜片葱段 爆炒 加焯好的牛肉块 放生抽 料酒
4
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加水 炖50分钟 放土豆炖15分钟
5
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加盐 白糖 味精 黑胡椒 出锅
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