麻辣啤酒小龙虾

麻辣啤酒小龙虾菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
6片
料酒
2勺
郫县豆瓣酱
1勺
糖
1勺
大蒜
8瓣
盐
适量
丁香
2粒
香叶
4片
草果
1个
桂皮
1片
八角
2个
鸡精
1勺
啤酒
1瓶
老抽
3勺
辣椒
6个
大葱
半根
小龙虾
800g
川椒
1把
麻辣啤酒小龙虾做法步骤
1
龙虾用刷子洗干净去腮爪子虾线

2
锅里倒上油把葱姜蒜大料放进去翻炒 出香味加一大勺郫县豆瓣酱

3
倒入龙虾翻炒变色倒入料酒老抽糖鸡精加大半瓶啤酒收汁

4
收好汁盛出撒香菜

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