炼乳变身牛奶焦糖酱

炼乳变身牛奶焦糖酱菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

炼乳
1罐

炼乳变身牛奶焦糖酱做法步骤

1
准备一罐炼乳。
2
撕掉罐上的纸，揭掉塑料盖，不要打开拉环盖。
3
把炼乳放入电压力锅，加入水，水量一定要超过炼乳罐，淹没罐顶。盖好锅盖，设置40分钟，启动。如果是普通的高压锅，就大火加热上气后改小火40--45分钟。
4
时间到了，压力锅自然排气后，打开锅盖，取出炼乳罐（很烫，可以借助工具取出），彻底放凉后再打开。颜色很诱人吧！
5
前后对比，变化好大，完全是牛奶焦糖酱的味道和质感，很神奇吧！

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