全蛋蛋挞

全蛋蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
30g
鸡蛋
2个
牛奶
205g（200ml）
炼乳
5g
低筋面粉
20g
挞皮
12个

全蛋蛋挞做法步骤

1
准备好所有材料。（挞皮一定要提前拿出来解冻）
2
鸡蛋打散
3
把牛奶、糖、炼乳加入鸡蛋液搅拌均匀。
4
加入面粉搅拌均匀。
5
烤箱210度预热十分钟
6
把挞液过筛，均匀的倒进挞皮里，大概七分满。
7
放入烤箱中下层，210度20分钟，转180度10分钟。
8
出炉
9
软嫩、酥脆，非常可口。

菜谱做法推荐