超简单的糖醋排骨
超简单的糖醋排骨菜谱做法
主料
姜
适量
料酒
适量
排骨
适量
酱油
适量
糖
适量
八角
适量
油
适量
水淀粉
适量
大葱
适量
米醋
适量
超简单的糖醋排骨做法步骤
1
排骨切断用料酒腌一会备用，大葱姜切断备用。
2
锅内放油热锅放入葱姜断爆香
3
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放入排骨炒一会，一直炒到变色，一次倒入料酒，酱油，白醋，白糖，比例是1：2：3：4如果喜欢吃酸的可以多放白醋，超一会扔两个八角一起炒
4
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倒入开水没过排骨，大火炖10分钟左右，放入盐，小火炖20分钟左右。
5
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放入水淀粉勾芡即可
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