南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

花生油
50克
白糖
150克
面粉
500克
南瓜
250克
泡打粉
8克
酵母
4克

南瓜馒头做法步骤

1
南瓜隔水蒸熟，放凉，用手或勺子捣烂
2
面粉，白糖，酵母，泡打粉一起搅拌均匀，再把捣烂的南瓜和花生油一起放入搅拌 ，因为南瓜酱已经有水了，基本不用加水了，静置40分钟
3
发酵后再用手搅拌去孔，再发酵10分钟
4
用手掰成小团放入蒸锅，8分钟停火，再焖2分钟
5
出锅
6
一斤面粉蒸得满满一盆，够吃两天，女儿最爱了。

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