香酥椒盐排骨
香酥椒盐排骨菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
大葱
半根
椒盐
适量
米酒
一杯
生面粉
适量
长排骨
一根
香酥椒盐排骨做法步骤
1
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排骨切段，姜片切段，葱白切段，
2
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加入生抽，玉米淀粉拌好，腌十分钟
3
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生面粉加入米酒一杯拌匀
4
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准备热油下锅
5
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炸到表面金黄捞出
6
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将青菜垫盘，然后在排骨上洒上椒盐，用胡萝卜切花装饰。
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