免烤焦糖布丁

免烤焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
50g
牛奶
250ml
蛋黄
2个

免烤焦糖布丁做法步骤

1
材料准备很简单，一般在超市就能买到。
2
把白砂糖放入锅中小火加热，颜色一变就加入热水融化，有一点焦就可以，煮好的焦糖放入容器底部，冷藏20分钟左右。
3
将牛奶、蛋黄、QQ糖全部倒入隔水加热至QQ糖完全溶解。
4
把放凉的奶液倒入冷藏好的盛有焦糖的容器中，冷藏2小时左右。
5
用个盘子盖在冷藏好的布丁上面，反倒过来即可食用美味的焦糖布丁。

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