蛋炒饭

蛋炒饭菜谱做法

主料

葱
一条
鸡蛋
两个
盐
适量
生抽
适量
豆腐
一块
剩米饭
两大碗

蛋炒饭做法步骤

1
先把葱切成小段，再把豆腐切成小块
2
锅内放少许油，把饭倒进去翻炒一会，然后加适量生抽，翻炒均匀后装盘
3
锅内放多点油，将豆腐放进去煎，煎至金黄时加适量盐，翻炒均匀后装盘，用剩下的油把葱翻炒一会
4
把葱装盘后，把鸡蛋打散；然后在锅内放点油，把蛋倒进去炒散加生抽，翻炒均匀后把饭、豆腐和葱都放进去翻炒均匀，最后装盘就大功告成了

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