黄油曲奇
主料
低粉
100g
细砂糖
15g
黄油
65g
糖粉
28g
全蛋液
25g
黄油曲奇做法步骤
1
黄油切成块，室温软化；
2
加入细砂糖和糖粉，用打蛋器将黄油搅打至顺滑；
3
继续搅打至黄油至颜色变浅，体积膨大；
4
分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次；
5
筛入低筋面粉
6
用橡皮刮刀将面粉和黄油搅拌均匀；
7
将拌好的面糊装入裱花袋，用花嘴在烤盘上挤出花纹，中层，190度，10分钟左右；
菜谱做法推荐
- 烧茄子做法详细步骤 精选做法5篇
- 农家小炒肉的做法家庭做法 精选推荐做法4篇
- 家常酸菜鱼做法 精选做法4篇
- 剁椒蒸鱼具体做法 做法集萃6篇
- 冰糖燕窝的做法大全 做法集粹5篇
- 馒头家庭简单做法 精选推荐做法4篇
- 巧克力曲奇的简单做法 快手做法5篇
- 馒头做法 优选做法3篇
- 土豆饼家庭简单做法 做法集萃4篇
- 小鸡炖蘑菇的制作方法和配料 特荐做法4篇
- 青椒炒蛋的制作方法和配料 精选做法4篇
- 怎么做辣子鸡详细做法 特荐做法5篇
- 懒人馒头做法 做法5篇
- 水煮鱼的制作方法和配料 做法集合3篇
- 家常红烧鸡爪做法 特荐做法5篇
- 青椒肉丝怎么做 特荐做法3篇
- 家常西蓝花做法 做法集萃4篇
- 小龙虾怎么做好吃 精选做法5篇
- 咖喱鸡饭好吃做法 做法集锦3篇
- 馒头的家常做法简单 做法5篇