果泥烤大虾

果泥烤大虾菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
适量
柠檬
1个
胡椒
适量
苹果
2个
蒜葱
适量

果泥烤大虾做法步骤

1
大虾去虾线后,背部剪开,摆盘。
2
苹果切片打泥。
3
将果泥、蒜片、葱丝、料酒、盐、胡椒粉混合物倒入盘中。
4
一半的柠檬,滴上汁液,拌均匀,保鲜膜覆上,放入冰箱冷藏4小时以上,越久越好。
5
冷藏好的虾拿出穿上竹签。将果泥浇在虾上。
6
放入烤箱200度,预热后,烤20分钟即可。出炉后,再浇些剩下的柠檬汁。