腊味煲仔饭

腊味煲仔饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
适量
糖
适量
盐
少许
油
适量
大米
100克（2人量）
栗子
15颗
银鱼
50克
广式腊肠
2根

腊味煲仔饭做法步骤

1
大米洗净，栗子洗净切碎，按正常煮饭同煮；
2
银鱼泡发，用油盐、姜汁、糖腌制20分钟备用；
3
腊肠切成薄片备用；
4
待饭煮至水将收时，把银鱼、腊肠铺在饭面上，同米饭一起焖熟；
5
将所有作料拌匀——开吃！

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