牛奶鸡蛋薄饼

牛奶鸡蛋薄饼菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2只
橄榄油
适量
牛奶
750毫升
普通面粉
2杯(500克)
小苏打
3小匙
牛油
75克
幼白糖
2匙
蓝草莓
若干
草莓彻片
适量

牛奶鸡蛋薄饼做法步骤

1
将面粉,小苏打和糖在盆里混合
2
加牛奶,融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)
3
将平底锅加热,下油
4
倒入一饭勺的桨,煎 2-3分钟直到表面成泡泡
5
将薄饼翻到另一面, 也是2-3分钟
6
这份量应当可以做12-16个薄饼 用水果在薄饼上装饰,你也可以用香蕉,奇异果,等等不同的水果的。