香煎猪排简餐

香煎猪排简餐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
3个
胡萝卜
适量
糖
少许
蚝油
少许
盐
少许
青豆
适量
洋葱
1/4 个
玉米粒
适量
猪排
2块
红葡萄酒
一杯
牛排调料
一包

香煎猪排简餐做法步骤

1
将猪排用刀背敲松，均与的涂满COOK 100 精品牛排调料，洒上少许红葡萄酒，用手轻轻拍打至红酒被猪排完全吸收。放入冰箱冷藏2个小时。
2
锅中加水，放入土豆，开大火煮。水开后，转中小火慢煮。半个小时后，用筷子叉一下，试试能轻松穿过土豆，就表示土豆煮熟了。
3
胡萝卜切成小粒，洋葱切成小粒
4
锅中放少许油，烧热后，先倒入胡萝卜煸炒至稍软后，倒入青豆和玉米粒，加入少许盐，翻炒2分钟左右即可出锅。
5
锅中另放入少许油，将洋葱煸炒爆香后
6
放入腌制好的猪排，大火煎至两面变色后，转中小火，加入调好的酱汁，待汤汁浓稠后可关火。
7
将煮好的土豆，炒好的蔬菜什锦加上味美的猪排，摆到漂亮的盘子里，就可以享用简单的猪排大餐啦！
8
最后感谢COOK100带给我们这么好吃的调料。请大家认准哦！

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