杨桃凤梨果酱

杨桃凤梨果酱菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

杨桃凤梨果酱做法步骤

1
柠檬洗净榨出果汁备用。
2
杨桃洗净先去芯去籽去硬边,再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。
3
将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
4
转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5
待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。