土豆番茄牛腩

土豆番茄牛腩菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
一颗
番茄
一个
牛腩
一斤

土豆番茄牛腩做法步骤

1
牛腩切小块下水煮，加葱与料包煮半个小时，撇去浮末
2
西红柿切片，土豆切丁，洋葱切片备用
3
锅中加油下葱蒜爆锅，然后依次加入番茄，洋葱和土豆
4
西红柿炒制软烂加入牛肉及高汤
5
加入适量醋，生抽和老抽，调制小火慢炖四十分钟
6
出锅前加盐调味，好吃的土豆番茄牛腩就出锅啦

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