土豆炖牛肉

土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
适量
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
牛肉
500g

土豆炖牛肉做法步骤

1
牛肉切块,用葱姜水浸泡去腥
2
热油锅,下姜片葱爆香,下牛肉至变色淋入少许老抽,加生抽如图数量,加两调味勺糖
3
倒进土豆块,加一片桂皮和一片八角,翻炒后加入少许水,煮沸后转小火闷炖收汁即可
4
撒葱出锅