蒸面条

蒸面条菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
蒜
适量
酱油
4大勺
葱
适量
西红柿
两个
肉
200g
豆芽
450g
鲜面条
870g
长豆角
320g

蒸面条做法步骤

1
准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条。
2
面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜。
3
锅烧热，倒入油，放入葱姜炒出香味，放入肉条继续翻炒， 倒入西红柿和长豆角，放入酱油（生抽）。 放入豆芽，继续翻炒，放入少许盐。
4
加入少许水，再翻炒一会儿，然后 把锅盖盖上，闷一会儿。 炖到豆角变烂，颜色变深，西红柿出水。
5
把面条弄到汤锅里， 用什么方法都行，搅拌均匀，使面条充分吸收汤汁。
6
搅拌均匀的面条倒回蒸锅，大火再蒸5分钟就可出锅啦。
7
完成
8
来一口

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