麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

花椒
25克
大蒜
40克
15克
八角
3-4个
青椒
3个
植物油
200ml
姜片
10克
干辣椒段
60克
白芝麻
20克
小龙虾
2斤
火锅底料
100克

麻辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾刷洗干净,剪去小爪子和须子。
2
蒜子,姜片拍一下备用
3
锅烧热以后加入作料煸香。
4
炒出红油之后加入适量水放入龙虾,水没过龙虾就可以了。放入适量盐,胡椒粉调味。
5
大火烧开,中火烧至汤汁浓郁,大概20分钟到半个小时左右。放入青椒味精,尝味出锅。
6
吃个小龙虾都是爱你们的形状哦!
7
吃完了也不要浪费,立个家法。