水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
20毫升
花椒
5克
郫县豆瓣酱
40克
干辣椒
4个
猪里脊肉
400克
生粉
5克
蒜瓣
6个
葱姜
适量
黄豆芽
50克
火锅底料
40克

水煮肉片做法步骤

1
豆芽 油麦叶 莴笋洗净（个人喜好呀）
2
葱段 葱花 姜丝 干辣椒段 花椒 豆瓣酱 （可以＋小块麻辣火锅底料）
3
里脊肉切片
4
加入生粉 花生油（使肉更嫩）
5
详细步骤
6
出锅啦

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