话梅红烧鸭

话梅红烧鸭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
鸭腿
2个
葱姜
5克
话梅
15克

话梅红烧鸭做法步骤

1
准备食材
2
鸭腿皮朝下放入少油的锅中煎
3
把皮下脂肪的油煎出去后倒出，翻面煎香
4
加入姜片、葱结、话梅，1碗开水
5
倒入太太乐原味鲜特级红烧酱油，料酒和盐，调出碗鲜香的酱料
6
大火煮开小火炖15分钟
7
最后大火收汁即可出锅装盘
8
使用太太乐原味鲜特级红烧酱油来烧鸭腿，味醇汁厚，肉香飘十里，让人垂涎欲滴。
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红烧鸭腿的主料鸭腿鸭的营养价值很高，富含多种微量元素和氨基酸，有温补身体、健身养颜的作用。
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红烧鸭腿具有色泽红润、味道鲜美、口感柔韧、开胃下饭的特点。
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红烧鸭腿的制作方法十分简单，很适合在家庭条件下制作。
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鸭腿肉的蛋白质含量比较高，容易被人体吸收肌肉，还能增强体质
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大家试试看

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