火腿炒面疙瘩

火腿炒面疙瘩菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
30g
大蒜
3瓣
生抽
1勺
木耳
6朵
青蒜
1根
火腿
20g
米醋
1勺
面疙瘩
200g

火腿炒面疙瘩做法步骤

1
准备食材，面疙瘩买的是现成的，火腿、青蒜、木耳、胡萝卜切丝切片，大蒜切末。
2
锅内热油下入蒜片和火腿炒香
3
再下入胡萝卜和木耳炒香
4
放一勺生抽一勺米醋炒香
5
下入面疙瘩拌炒均匀，面疙瘩有点硬，加少量水焖煮一下，撒入青蒜，放少量盐和白糖调味。
6
盛出装盘即可

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