黑珍珠蛋挞
黑珍珠蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
鸡蛋
1个
白糖
5g
纯牛奶
70g毫升
蛋挞皮
4
黑珍珠
适量
乳练
10g
黑珍珠蛋挞做法步骤
1
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碗内打入一个鸡蛋，乳练，白糖，纯牛奶搅拌均匀
2
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蛋挞液过筛2次（口感更加细腻）
3
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黑珍珠水开煮20分钟，在闷10分钟，煮好的黑珍珠过凉水
4
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蛋挞皮里先放黑珍珠
5
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再放蛋挞液
6
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烤箱预热200度，中格烤25分钟
7
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烤好的蛋挞，再放入一勺黑珍珠
8
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特别酥脆好吃，满满的黑珍珠，奶香味道
9
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特别好吃，吃货们行动起来吧
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