月夜天狼之海苔土豆泥

月夜天狼之海苔土豆泥菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
两个
胡萝卜
半根
适量
橄榄油
适量
黄瓜
半根
黑胡椒粉
适量
青辣椒
一支

月夜天狼之海苔土豆泥做法步骤

1
土豆两个削皮。
2
切一厘米厚片入高压锅。(窍门:锅下煮稀饭,稀饭煮熟土豆也整好了。)
3
青椒切粒。(窍门:青辣椒是土豆泥清香。)
4
胡萝卜切粒。(窍门:先擦丝,再切粒。)
5
平底锅加橄榄油,放入胡萝卜青椒炒香。加盐黑胡椒调味。
6
倒入蒸熟土豆中。
7
加入用盐腌渍过的黄瓜片。搅拌,使土豆成泥状,直到无疙瘩细腻为止。
8
稍稍晾凉,平铺入盘中,成圆形。
9
准备海苔一片。
10
修剪成狼的形状。
11
放在合适的位置,用黄瓜片装饰一下。完成。