红极参青椒炒肉丝
红极参青椒炒肉丝菜谱做法
主料
姜
2片
料酒
1勺
葱
5克
蚝油
1勺
盐
适量
青椒
1个
淀粉
1勺
生抽
2勺
白糖
1茶匙
猪里脊肉
100克
白胡椒粉
1茶匙
即食红极参
1个
红极参青椒炒肉丝做法步骤
1
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猪里脊肉洗净切成细丝
2
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加入生抽，料酒，白胡椒粉，淀粉抓匀静置备用
3
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泡发好的红极参切成小条
4
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青椒去籽洗净切成小条
5
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葱切葱花，姜去皮切丝
6
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起锅热油，加入肉丝翻炒至变色
7
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加入葱姜炒出香味
8
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加入红极参，青椒，生抽将所有食材炒熟
9
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最后加蚝油，盐，白糖调味翻炒均匀即可
10
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成品
11
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成品
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