红烧家常豆腐

红烧家常豆腐菜谱做法

主料

蒜
4辫
糖
1勺
葱
适量
香油
少许
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
豆腐
一块
红烧酱油
2勺

红烧家常豆腐做法步骤

1
准备豆腐一块冲洗干净
2
豆腐切小块放盆里用盐水泡半小时，为的是入味和不易碎，捞出控干水待用。
3
红烧酱油2勺，糖1勺、盐适量、蒜未、葱花、香油少许，淀粉适量加点水和碗汁混合一起待用。
4
锅中放油
5
油热加入豆腐煸炒
6
放水不要没过豆腐，咕噜一会。
7
煮到豆腐水快没有时倒入调好的碗汁
8
快速翻炒
9
一盘简单而美味的家常豆腐就做好了。
10
好吃~下饭

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