蚝油香菇油菜

蚝油香菇油菜菜谱做法

主料

蚝油
2勺
香油
适量
淀粉
适量
油
适量
生抽
1勺
姜片
2片
香菇
300克
油菜
400克

蚝油香菇油菜做法步骤

1
油菜洗干净切好
2
香菇洗干净切片
3
锅里放水，水开将油菜焯下水捞出控干。
4
锅里放油，放姜片煸香。
5
放入香菇煸炒，待香茹快熟时，放入蚝油，生抽快速炒一下。
6
放入油菜，因为油菜已焯过水，翻炒均匀即可。
7
淀粉和水调成汁，倒入锅中收汁，最后放适量香油出锅。
8
美味的蚝油香菇油菜，简单又美味。

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