简单易做的南瓜饼

简单易做的南瓜饼菜谱做法

主料

白砂糖
50g
面粉
100g
糯米粉
250g
色拉油
少量
南瓜
250g

简单易做的南瓜饼做法步骤

1
南瓜切成小块,隔水蒸10分钟,已经很烂了,放凉。
2
蒸好的南瓜一定要放凉,否则糯米粉会先烫熟吃起来口感不好。加糖,逐步放入糯米粉拌匀,最后放面粉,揉成面团。
3
电饼铛预热1分钟放入少量色拉油,油温后将面团分割成小饼状放入电饼铛。
4
下盘加热3分钟,南瓜饼翻面再加热3分钟,合盖上下盘同时加热2分钟即可出锅。
5
外焦里嫩,少油更健康。