清炒西兰花
清炒西兰花菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
西兰花
半斤
蒜瓣
2个
食用油
10克
洋葱
10g
小米椒
1个
清炒西兰花做法步骤
1
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西兰花切小点
放入凉水里，加点盐
浸泡30分钟
因为可能有虫子
2
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准备蒜瓣洋葱和小米椒
3
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浸泡后，先用凉水把西兰花煮熟
水开就行，不要煮太久
西兰花就烂了，没有口感
水开以后捞起来。
4
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起锅烧油
放入小料
炒香
5
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加入西兰花
翻炒
放入盐和蚝油调味
6
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这是成品图。
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