香甜软糯南瓜饼

香甜软糯南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
50g
糯米粉
500g
南瓜泥
500g
白芝麻
适量
豆沙馅
适量
玉米油
适量

香甜软糯南瓜饼做法步骤

1
南瓜切片蒸熟（上气后10分钟）
2
盛碗
3
趁热放糖，用工具捣碎后加等量糯米粉
4
揉面（开始用手揉了半天，好累，最后才想起来用厨师机）至不粘手
5
之前做甜品自制的豆沙陷，可加可不加
6
包好，轻轻搓圆（韧性较小，易裂开），轻轻压扁，烤箱预热
7
沾水两面沾白芝麻，再两面刷层玉米油，入烤箱180度25分钟（我烤了两盘，所以最后10分钟的时候上下换了下位置）

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