麻薯

麻薯菜谱做法

主料

糖
20克
红糖
1大勺
水
100克
糯米粉
60克
白芝麻
2小勺
花生仁
1小把

麻薯做法步骤

1
▲先把60克的糯米粉、20克的糖、100克的水倒在一个大碗里，混合均匀。
2
▲用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。
3
▲蒸好后取出来，用筷子搅成面团，然后放在一边晾凉。
4
▲把花生放到密封袋内，用擀面杖碾碎。
5
▲倒在平底锅里，再加2勺白芝麻，小火炒出香味，倒出来，加1大勺的红糖拌匀。
6
▲把放凉的糯米整理成型，放到红糖花生芝麻粉里，来回滚滚。
7
▲全部裹满，就是做好了。怎么样，是不是很简单？你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

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