尖椒蒜苗回锅肉

尖椒蒜苗回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
生姜
适量
五花肉
适量
蒜苗
2根左右
尖椒
10条左右
小葱
适量

尖椒蒜苗回锅肉做法步骤

1
把回锅肉洗干净放在锅中出水，水烧开煮两三分钟就可以捞出来了。
2
煮好之后切片，慢慢切批发薄一点。
3
辣椒洗干净切好
4
把蒜苗小葱大蒜生姜洗干净切好
5
调味料准备好
6
把锅洗干净，然后把切好的辣椒倒去锅中煎。煎的看起来要熟了就倒入盘中
7
把锅洗干净，倒油。烧至八分熟就倒入豆瓣酱大蒜生姜，翻炒两下又倒入切好的五花肉，翻炒两下，倒一点老抽酱油调色，然后倒入蒜苗尖椒，翻炒两下，倒入老干妈豆豉和小葱，翻炒均匀，就可以起锅了
8
好啦！

菜谱做法推荐