干煸四季豆
干煸四季豆菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
四季豆
适量
郫县豆瓣
适量
肉沫
适量
干煸四季豆做法步骤
1
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四季豆过油
2
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炸出虎皮
3
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郫县豆瓣切碎
4
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姜蒜切沫
5
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干辣椒剪成段
6
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肉沫
7
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花椒粒泡水
8
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锅里留底油，下蒜沫，姜沫，肉沫翻炒
9
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倒入郫县豆瓣
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加干辣椒碎，花椒水，酱油，一点点糖
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加入四季豆，翻炒均匀出锅
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