土豆饼

主料
胡椒粉
适量
土豆
1个
鸡蛋
2个
花生油
适量
盐
适量
葱花
适量
白糖
适量
糯米粉
100g
土豆饼做法步骤
1
土豆洗净刨皮,切小块,放锅里蒸熟。

2
蒸熟的土豆压成泥。

3
加入白胡椒粉、盐、糖、糯米粉、葱花搅拌。

4
再打入鸡蛋搅拌均匀。

5
平底锅烧热刷油,用大号勺子舀一勺放入,压扁,中小火慢煎至一面金黄色。

6
再翻另一面煎至金黄色,起锅。

7
完成了,好香!

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