土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
1个
鸡蛋
2个
花生油
适量
适量
葱花
适量
白糖
适量
糯米粉
100g

土豆饼做法步骤

1
土豆洗净刨皮,切小块,放锅里蒸熟。
2
蒸熟的土豆压成泥。
3
加入白胡椒粉、盐、糖、糯米粉、葱花搅拌。
4
再打入鸡蛋搅拌均匀。
5
平底锅烧热刷油,用大号勺子舀一勺放入,压扁,中小火慢煎至一面金黄色。
6
再翻另一面煎至金黄色,起锅。
7
完成了,好香!