糖醋排骨
主料
料酒
一勺
排骨
500g
大料
2个
冰糖
10个
辣椒
1个
芝麻
少量
煮排骨料
一包
糖醋排骨做法步骤
1
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排骨用清水泡出血水
2
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凉水下锅，加入料酒，沸水煮沸，捞出备用
3
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热锅，放入调料
4
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煸香，放入排骨，炒香
5
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放入冰糖和酱油，加热水，放入调料包
6
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放入电压力锅，排骨档
7
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电压力锅熟了以后，放入铁锅，再次大火煮，直至烧干
8
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出锅放芝麻
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