醋溜土豆丝

醋溜土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
土豆
400g
醋
少许
盐
少许
青椒
1个
鸡粉
少许
红椒
1个

醋溜土豆丝做法步骤

1
土豆去皮切丝，放在冷水里浸泡一下，捞出滤干水份。
2
青红辣椒去蒂洗净，切丝；蒜切丁。
3
热锅放油烧热，放入蒜爆香。
4
先后放入土豆丝、青红辣椒丝翻炒片刻。
5
加入醋、盐、鸡粉翻炒均匀。
6
装盘。

菜谱做法推荐