自制原味蛋挞

主料
鸡蛋
三个
白糖
少量
牛奶
一袋
蛋挞皮
适量
炼奶
5g
蛋挞专用奶油
30ml
自制原味蛋挞做法步骤
1
准备好食材:鸡蛋、牛奶、蛋挞专用奶油、蛋挞皮、炼奶

2
准备两个碗,一个大一点,把鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入稍大点的碗里,尽量分离干净

3
用打蛋器打匀

4
放入少量白糖,搅匀

5
倒入适量牛奶

6
加入适量奶油

7
挤两粒黄豆大小的炼奶

8
将蛋挞皮摆好,将调好的蛋挞液加入,八分满

9
放入烤箱(我用的光波锅,和烤箱原理一样),烘烤15分钟

10
出锅~

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