电饭煲版东坡肉

电饭煲版东坡肉菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

带皮五花肉
适量

电饭煲版东坡肉做法步骤

1
五花肉焯水 拔毛
2
切块 我切得比较小,可以大一点切着
3
电饭煲底部放葱段 姜片 香叶 黄芪(也可以不放) 铺满
4
倒入酱油 生抽
5
放两三块冰糖
6
倒入一袋黄酒,我这是200ml的
7
如果表面颜色浅就再倒一点酱油,酱油不能是特别咸的,我这是淡盐酱油。点下煮饭键,等电饭煲自动保温之后就可以了
8
直接盛出来也可以,也可以要吃的时候再蒸一会