双皮奶口感的椰奶小方糕

双皮奶口感的椰奶小方糕菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
适量
玉米淀粉
50g
牛奶
250ml
椰浆
100ml
椰蓉
适量
热水
100ml
常温水
50ml

双皮奶口感的椰奶小方糕做法步骤

1
将牛奶、椰奶混合加热至沸腾。
2
用100ml热水将糖融化，加入沸腾的椰奶中。
3
50ml常温水与玉米淀粉搅拌混合备用
4
步骤2的液体即将沸腾时，把淀粉浆绕圈倒入，转小火慢慢搅拌至糊状。（比浆糊稀一点就好）
5
把糊状物倒出，晾凉再放冰箱冰6小时或以上。
6
六小时后拿出来切块，撒上椰蓉

菜谱做法推荐