香辣田螺
香辣田螺菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
2两
干辣椒
20个
葱花
少许
丁香
少许
香叶
少许
草果
少许
茴香
少许
八角
少许
豆瓣酱
1两
田螺
2g
老姜
1两
蒜头
1两
香草
少许
糍粑辣椒
3两
香果
少许
香辣田螺做法步骤
1
![]()
螺蛳放入青水静泡两小时
2
![]()
准备香料和辣椒
3
![]()
锅里加大豆油，油温5成
4
![]()
到入姜蒜和辣椒炒香在加香料
5
![]()
加豆瓣和干辣椒炒干香
6
![]()
到螺蛳大火炒4-5分钟
7
![]()
加鸡精 味精 盐 小火炒5分钟
8
![]()
加高汤大火煮5分钟
9
![]()
换小火煮7-8分钟
10
![]()
成盘时加葱花
菜谱做法推荐
- 排骨汤怎么做 家常做法 做法6篇
- 蛋挞怎么做好吃又营养 优选做法4篇
- 南瓜饼怎么做 优选做法6篇
- 口水鸡的做法家庭做法 做法集萃4篇
- 怎么做宫爆鸡丁详细做法 做法3篇
- 酸菜鱼怎么做 家常做法 做法集锦5篇
- 糖醋鱼的家常做法正宗 做法集萃4篇
- 家常蛋挞做法 精选做法5篇
- 糖醋里脊做法家常做法 推荐做法5篇
- 皮蛋瘦肉粥的家常做法简单 精选做法5篇
- 红烧肉的做法怎么样简单又好吃
- 家常糖醋里脊做法 优选做法3篇
- 蛋挞做法和调料
- 红烧肉做法详细步骤 做法3篇
- 麻婆豆腐家庭简单做法 精选做法5篇
- 京酱肉丝的制作方法和步骤 做法集合5篇
- 烤鱼的家常做法 做法荟萃3篇
- 麻婆豆腐的做法怎么样简单又好吃 优选做法3篇
- 麻辣鸡翅的做法怎么样简单又好吃 做法集萃4篇
- 炖茄条配菜做法 精选推荐做法3篇