花生肉酱

花生肉酱菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
糖
半勺
豆瓣酱
适量
熟花生米
半碗
猪绞肉
1碗
豆干丁
半碗

花生肉酱做法步骤

1
肉末加料酒拌匀。花生去皮备用。豆干切丁备用。
2
热油锅煸炒肉末至发干发白，全部散开。
3
倒入花生米和豆干丁翻炒均匀。
4
倒入适量豆瓣酱（以包裹每一粒食材为好），翻炒均匀。加少量清水，盖好盖子，煮一会儿。

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