蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
适量
鸡蛋
一个
适量
豆瓣酱
适量
植物油
适量
黄瓜
适量
卷心菜
适量
火腿肠
一根
小煎饼
1个
熟辣椒面
适量

蔬菜鸡蛋饼做法步骤

1
电餅铛打开预热好,放适量植物油,把火腿肠、卷心菜、胡萝卜切碎倒入,用平铲翻炒到七成熟
2
把盐放入鸡蛋打开倒入,用铲子弄匀
3
把煎饼盖在上面,用铲子压一压,把电餅铛盖子盖上
4
熟了之后抹上适量的豆瓣酱,放入黄瓜丝,撒点辣椒面,卷起来、切开就好了。