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第一次自制肉松

第一次自制肉松菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

猪后腿肉
500g

第一次自制肉松做法步骤

1
瘦肉切块,将配料切好备用
2
煮肉块焯水,过掉泡沫
3
放料酒,生抽,姜,葱,蒜一起高压锅煮,煮至肉烂
4
用保鲜袋装好,擀面丈敲打把肉揉碎
5
放入面包机,调到果酱功能,中途可添加调料,直到适合自己的口味
6
成品,第一次做还不是很好,继续提高中

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