白灼芥兰

白灼芥兰菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
一勺
大葱
一小段
海鲜酱油
适量
芥兰
适量

白灼芥兰做法步骤

1
芥兰洗净,把老皮去掉控水备用
2
烧开水加入适量食用油,放入芥兰,焯1分钟左右关火焖一小会,待芥兰熟透捞出放入备好的凉水里
3
葱段切成细丝,待芥兰放凉后捞出摆盘,葱丝洒在芥兰上面
4
开油锅加入适量食用油,关小火,加入一勺蚝油以及适量海鲜酱油,拌匀,看到蚝油融开并微微冒泡关火,把调料直接倒入装好盘的芥兰上面
5
成品