不用油的可乐鸡翅

不用油的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

1勺
鸡精
1勺
可乐
一听
老抽
1茶匙
生姜
几片
鸡中翅
6个
淀粉水
适量

不用油的可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡中翅洗干净,面上划2刀。(为了更入味)放进高压锅,放几片生姜。盖上锅盖,开火压一会。(大概响4、5下就可以关火了)
2
准备炒锅,把高压锅里的鸡翅,连汤一起倒进炒锅,放调料,可乐倒2/3差不多。盖上盖子,开大火煮。当锅里开始有泡泡咕咚咕咚冒的时候。可以开锅盖煮,快收汁了,倒入淀粉水,勾芡一下就行了!