酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
胡萝卜
半根
酱油
适量
鸡蛋
2枚
适量
黄瓜
半根
香菇
3朵
剩米饭
2碗

酱油炒饭做法步骤

1
香菇切丁
2
胡萝卜,黄瓜切丁
3
鸡蛋打散
4
把适量料酒,酱油倒入米饭里拌匀。
5
锅烧热,放油,先把鸡蛋液倒入,炒好后,盛出,再用葱花呛锅,依次倒入香菇,胡萝卜,黄瓜翻炒。
6
上述食材炒八分熟,放入拌好的米饭,接着炒,炒熟后,放些盐,再将炒好的鸡蛋倒入锅内,翻匀,香喷喷的酱油炒饭就可以出锅了。