炒面
炒面菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
1勺
胡萝卜
1／5个
盐
1勺
黄瓜
1／6根
五花肉
200g
水
1杯
洋葱
1／5个
白菜
4片
尖椒
1个
葱头
适量
杏鲍菇
半个
蛏露
1勺
炒面做法步骤
1
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杏鲍菇半个切丝
2
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洋葱，白菜，胡萝卜，肉，尖椒，黄瓜切丝，葱头切丁备用
3
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油烧热下洋葱，葱头翻炒
4
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下肉丝翻炒1分钟
5
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加入杏鲍菇翻炒1分钟
6
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依次加入胡萝卜，黄瓜，尖椒
7
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加入白菜
8
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生抽
9
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盐一勺，按个人口味加量
10
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加一杯清水
11
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丶
12
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加入面（菜巿场有现成的面，买回来过下冷水即可），用两双筷子炒
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蛏露一勺
14
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味精一勺
15
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出锅
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