麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
主料
味精
5g
料酒
10mI
花椒
适量
郫县豆瓣酱
1勺
糖
5g
葱
2根
豆腐
2块
鸡粉
5g
蒜头
4瓣
猪肉沫
150g
麻婆豆腐做法步骤
1
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二块豆腐
2
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切块，捞一下
3
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瘦肉切成沫
4
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热锅小火把肉沫炸干
5
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加入蒜沫，花椒
6
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加入郫县豆瓣醤炒香，加入豆腐，糖，味精，鸡粉小火煮五分钟起锅
7
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撒上葱花
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