辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

主料

油
适中
鸡腿
三个

辣子鸡做法步骤

1
鸡腿切适当大小。不用去骨。放料酒。五香粉。盐｛多一点｝研制半小时。葱，姜。辣皮子。蒜适量
2
油锅七分热油炸腌制好的鸡腿。最好炸干一点。大概15分钟。
3
留下大概半碗的油将准备好的葱。姜。蒜。辣皮子炒香。放糖，炒至油变色。有香味。
4
倒入炸好的鸡块。放鸡精出锅。

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